안녕하세요 현성2 입니다.
꿈키움학교 재X이형 학부모님이 일을 하시고 계시는 진해의 숨은 맛집,
장어마을에 대해서 포스팅 해 보겠습니다.
-장어마을의 위치
경상남도 창원시 진해구 동진로 21에 위치해 있습니다
장어마을의 상차림과 메뉴를 소개 해 드리겠습니다.
＊ 밑반찬
- 숙주 나물 무침
- 호박 조림
- 김치
- 쫄면
- 땅콩 조림
- 어묵 볶음
- 오이 볶음
- 장어 소스 등이 있습니다.
밑반찬과 장어국, 수저 메인 디쉬 같은 음식을 직접 세팅 해 주셨습니다.
메인요리로 장어국이 나왔습니다.
장어국의 맛은 시원하면서도 깔끔한 맛이 났습니다. 밥을 부르게 하는 맛 이였습니다.
별점: ★★★★★★★☆☆☆
가운데 음식은 아직 메뉴로는 안 나왔지만 개발중인 메뉴라고 합니다.
음식의 이름은 장어 튀김 인데 장어를 튀김가루에 묻혀 튀긴 요리라고 합니다.
소스없이 먹었을때는 담백하면서 조금 느끼한 맛이 나는데
소스와 같이 먹으면 소스가 느끼한 맛을 다 잡아줬습니다.
양도 꽤 많은 편입니다.
세명이서 먹었는데 남길 정도로 많은 양 입니다.
별점: ★★★★★★★★☆☆
이건 공기밥에 장어 튀김을 올려서 먹는 사진 인데요.
소스를 찍어 밥과 함께 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다.
소스에 찍어서 먹는 모습입니다.
소스의 맛은 다른 장어집과는 다르게 특이한 맛 이였습니다.
새콤하면서도 매콤한 제 입맛에 딱 맛는 소스 였습니다.
별점: ★★★★★★★★★☆
독특한 맛 이였던 장어튀김 쌈 입니다.
쌈을 싸먹어 드시면 새로운 맛을 느끼실수 있을겁니다.
매우 맛 있었습니다.
저는 여태까지 장어를 싸먹어 본적이 없었는데
이걸 먹고 장어를 쌈에 싸먹기로 했습니다.
별점 : ★★★★★★☆☆☆☆
이 음료수도 사장님이 서비스로 주셨습니다.
제 학교 선배가 장어 마을의 장어 튀김을 맛 있게 먹는 모습
제 학교 선배의 소개로 이 음식점을 갔는데
저는 여태까지 장어를 국이나 구이로만 먹어봐서
이 음식을 처음 봤을 때는 신기하다고 생각만 했습니다.
사장님이 개발중인 장어 튀김 말고도
장어를 못먹는 아이를 위해 탕수육도 개발 하고 계신다고 말씀 하셨습니다.
제가 이 튀김을 먹어보니 감칠맛이 나면서 담백한 맛이 나는게
정말 맛 있었습니다. 튀김가루에 장어를 묻혀서 튀기는것 밖에 과정이 없기 때문에
집에서도 장어가 땡길때 나가지 않고 튀겨먹을 수 도 있을거 같습니다.
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현성2
